Descripción
La Hamburguesera Refrigerada La Minerva 653R de Orved es una solución eficiente y versátil para negocios de hostelería y procesamiento de alimentos que buscan una producción masiva y uniforme de hamburguesas. Sus características clave incluyen:
1. Estructura robusta: Fabricada con acero inoxidable y aluminio anodizado para una mayor durabilidad.
2. Cinta transportadora y ventosas: Garantizan una fijación segura y estable durante la producción.
3. Adaptabilidad en formas y tamaños: Ofrece la posibilidad de intercambiar cilindros formadores para variar las formas y tamaños de las hamburguesas sin perder uniformidad en el peso.
4. Usos versátiles: Además de hamburguesas, permite la producción de albóndigas y la utilización de preparados a base de harina para bizcochos y galletas.
5. Capacidad de producción: Genera hasta 2100 hamburguesas por hora, siendo ideal para establecimientos de gran tamaño.
6. Capacidad y protección: La tolva con capacidad de 22 litros y la vitrina protectora de metacrilato aseguran un uso eficiente y seguro.
7. Estabilidad: Su base con pies de goma proporciona fijación y estabilidad en el espacio de trabajo.
8. Motor y compresor frigorífico: Cuenta con un motor ventilado y un compresor frigorífico de 1 Hp/0.7457kW para mantener la frescura.
9. Opciones de cilindros moldeadores: Ofrece una variedad de cilindros moldeadores, permitiendo la producción de diferentes tamaños y formas de hamburguesas y albóndigas.
10. Dimensiones y potencia: Con unas dimensiones de 48,5 x 52,5 x 65 cm y un peso de 63 kg, esta hamburguesera refrigerada ofrece una potencia de 0,75 kW.
Así pues, la Hamburguesera Refrigerada La Minerva 653R de Orved es una máquina robusta, versátil y de alta capacidad, diseñada para satisfacer las demandas de producción en negocios de gran escala en el sector de la hostelería y procesamiento de alimentos.