Descripción
- La nueva generación de picadoras de carne PC aúna un diseño único e innovador con unas prestaciones sorprendentes.
- El diseño interior del grupo boca es de última generación aumentando el rendimiento del picado gracias al cuidadoso diseño del sinfín y a su mayor diámetro . Salida uniforme y continua de la carne por la boca.
- Su diseño de boca exterior a la máquina evita totalmente la transmisión de calor a la carne y su sistema de fijación lateral mediante una simple maneta es fácil y rápido de desmontar para su limpieza.
- Transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran fiabilidad y robustez y motores potentes con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes.
- Construcción: totalmente en acero inox 18/10 (excepto algún modelo específico con boca en aluminio anodizado).
- Cumplen con la normativa CE.Disponible con dos sistemas de corte a elegir:ENTERPRISE 22 (simple corte)
UNGER 82 (simple, doble y triple corte)Construcción:
PC-82 / PC-22: totalmente en acero inoxidable 18/10.
PC-82A / PC-22A: en acero inoxidable 18/10 excepto tuerca y boca en aluminio anodizado.Transmisión: por engranajes bañados en aceite.
Producción: ± 350 Kg/h.Motores:
Trifásicos de 1,5 HP / 1,1 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 1,4 HP / 1,0 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)Dimensiones de la base: 31 x 41 cm
Dimensiones de la bandeja: 35 x 50 cm - OPCIONES:
Protector boca con micro de seguridad de uso obligado en placas con agujeros ³ 8 mm.
