Una cortadora de fiambre debe garantizar la máxima precisión del corte, incluso si las porciones de producto son voluminosas, y además debe eliminar el problema de los residuos. Por este motivo, al proyectar las cortadoras hemos pensado en los problemas diarios que pueden presentarse en una actividad como la tuya.

Otra característica importante es la reducida altura de carga, que disminuye notablemente el esfuerzo del operador al colocar el producto a cortar y durante las operaciones de corte.