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Kolossal 350 IK DUAL

Cortadora Kolossal 350 IK DUAL para fiambres, embutidos y quesos

Ficha Técnica: Dual 350 IK

Categoría

Descripción

Cortadora de fiambre ideal para cortar todo tipo de carnes y quesos. Se puede utilizar también para cortar las carnes cocidas. El plato inclinado facilita el trabajo del usuario, la precisión de corte, facilidad de limpieza, gracias a sus formas redondeadas hacen que la máquina sea una herramienta indispensable para el uso profesional. Como todos los productos Kolossal también la línea Dual se puede limpiar con un chorro de agua

  • Transmisión por engranajes o correa
  • Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
  • Grande superficie disponible para el producto cortado
  • Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
  • Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
  • Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
  • Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
  • Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras – requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
  • Pulsador moderno y confiable
  • Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
  • Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)

 

 

Información adicional

Dimensiones

800 x 577 x 506 mm

Dimensiones de la base

577 x 463 mm

Diámetro cuchilla

350 mm

Espesor de corte

de 0 a 24 mm

Recorrido del carro

361 mm

Protección eléctrica

IPX3 (Motor IPX5)

Peso neto

45,4 kg

Características eléctricas

220-230V / 210W monofásico c.a.;
380-400V / 350W trifásico c.a.;

Capacidad de corte

Ø 252 mm – 300 x 225 mm

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